

100% ORIGINAL


Kuliner Semarangan
- Stock: Stok Tersedia
- Penulis: Murdijati Gardjito
- Penerbit: Andi Publisher
- Model: 9789792999105
Rp265,000
Rp198,750
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
Buku Kuliner Semarangan merupakan kumpulan informasi tentang sejarah dan asal usul kuliner pada 10 Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah bagian utara, yaitu Batang, Kendal, Semarang, Demak, Kudus, Jepara, Pati, Rembang beserta Lasem, Blora, dan Grobogan beserta Purwodadi. Ternyata di berbagai daerah kuliner ini terdapat makanan yang riwayatnya unik seperti dawet yang bermula dari Kecamatan Pesantenan di Pati. Kemudian lumpia Semarang, wingko babat, dan moci yang asal usulnya cukup unik dan kini menjadi makanan khas yang sering digunakan sebagai oleh-oleh khas Semarang. Siapa yang tidak kenal sate bumbon, sate kempleng, sate Blora, dan sate kerbau? Di sini pun dibahas. Ada pula ulasan tentang soto Kudus yang terkenal itu ternyata simbol toleransi agama yang mengakar sejak zaman dahulu. Daerah Semarangan ini pun gudangnya produk kuliner soto, sebut saja soto bangkong, soto Jepara, soto bumbu, dan soto Rembang. Dari Lasem dan Rembang tidak ketinggalan daya tarik lontong tuyuhan dan pindang iwak tempe. Belum lagi berbagai produk kuliner khas yang terkenal seperti olahan daging sapi dari Salatiga serta aneka set menu nasi seperti nasi jangkrik dan nasi gandul. Ternyata Semarangan juga gudangnya sate, sebut saja sate bumbon, sate kempleng, sate Blora, dan sate kerbau. Ratusan hidangan lain terdiri atas berbagai kudapan dan lauk-pauk di 10 Kabupaten ini dikupas tuntas di dalam buku ini.
Sungguh ragam kuliner Semarangan merupakan gambaran kekayaan kuliner Indonesia yang pantas dikagumi oleh semua anak bangsa.
Sungguh ragam kuliner Semarangan merupakan gambaran kekayaan kuliner Indonesia yang pantas dikagumi oleh semua anak bangsa.
Ulasan
Rekomendasi Produk Lainnya
Diperlukan waktu bermiliar-miliar tahun
untuk menciptakan seorang manusia.
Dan hanya dibutuhkan beberapa detik untuk mati.Di Pulau Taveuni, Fiji, se..
Rp64,080 Rp89,000
4 review(s)
Berisi 40 kartu untuk membantu anak mengenal nama-nama buah dan sayuran dalam bahasa Mandarin, Inggris dan Indonesia. Dilengkapi dengan ring supaya mu..
Rp70,000 Rp100,000
Telah dibaca 5,4 juta kali di WattpadSekembalinya Olivia “Ollie” Johnson dari North Carolina, ia dikejutkan dengan kehadiran seorang pria yang tel..
Rp57,240 Rp79,500
104 review(s)
Allah Dulu, Allah Lagi, Allah Terus
Keluarga Tak Akan Pernah Tergantikan
When Someone Hates You
How To Be A Good Teenager
Raih Duni..
Rp63,360 Rp88,000
820 review(s)
Tahukah kamu bahwa Nabi Muhammad memiliki banyak mukjizat yang menakjubkan? Kalau belum, kamu pasti akan terpukau membacanya.- Membelah bulan,- Berbic..
Rp38,880 Rp54,000
Goyi dan Pipi sedang menginap di rumah Tito dan Tata.”Jangan lupa pipis ke toilet sebelum tidur, anak-anak,” pesanIbu. Kenapa sih, kita harus ke toile..
Rp49,680 Rp69,000
Yuta Sakura berjumpa dengan Takemichi Umezaki, remaja yang mengeluarkan teknik aneh dengan memakai senjata yang aneh… kenjutsu, sojutsu, bojutsu, jo..
Rp17,500 Rp25,000
Cinta membuat kita bahagia. Kita selalu mendapatkan cinta dan perhatian yang besar dari orang tua, saudara, dan teman-teman, tetapi sering kali kita m..
Rp77,000 Rp110,000
Kau bisa menemukan banyak hal menarik tentang poni-poni favoritmu dalam buku ini! Kali ini, semua sahabat Pinkie Pie bekerja sama merencanakan pesta k..
Rp40,600 Rp58,000
"Manusia tidak bisa hidup sendiri; setiap buku membuka jendela dunia." Hidup A.J. Fikry jauh dari yang diharapkannya. Istrinya meninggal, penjualan di..
Rp48,300 Rp69,000
132 review(s)
Ara Grizelle harus rela kehilangan masa mudanya demi menikah dengan cowok bernama Jeffrian Anderson, anak dari teman papanya yang bersedia membantu ke..
Rp74,250 Rp99,000
Buku ini tentang semua yang salah dalam hidup kita.Buku ini buat kita yang sering kecewa tanpa ada ujungnya. Mau berubah, tapi nggak tau mulai dari ma..
Rp60,840 Rp84,500
12 review(s)
VARIASI MPASI UNTUK SI KECIL: Menu Sehat, Mudah, Praktis, dan Ekonomis untuk Tumbuh Kembang Si Keci..
Rp59,625 Rp79,500
Lona ingin memberikan pertunjukan terbaik pada acara pentas kreasi siswa di sekolahnya.
Ia hanya perlu mencari kelebihan dirinya. Lona tak bisa melomp..
Rp49,680 Rp69,000
Lipstick (sebuah Novel)..
Rp23,625 Rp31,500
"Konon, jangan jatuh cinta di 2019, nanti rasanya habis pada orang itu. Tapi, terserah kalau siap. Semesta bersamamu."Bara menjatuhkan hatinya pada Sa..
Rp68,400 Rp95,000
"Sepertinya menyenangkan kalau ramai, punya keluarga bersama Tsubasa." Tsubasa ikut berpartisipasi dalam acara Hair Show. Berkat itu, Tsubas..
Rp17,500 Rp25,000
4 review(s)
Titik awal keberhasilan adalah impian.Dari seorang mahasiswi dengan ekonomi pas-pasan, Merry Riana, anak muda Indonesia, menjelma menjadi miliuner mud..
Rp66,500 Rp95,000
4 review(s)
Buku Siapuja Bahasa Indonesia Jilid 2 untuk SD/MI Kelas V ini merupakan buku yang ditujukan bagi para siswa SD/MI kelas VI untuk mempersiapkan Ujian A..
Rp42,000 Rp56,000
Seichii Kirisima, seorang penulis yang tertolak di semua perusahaan berusaha keras untuk membahagiakan keluarganya. Miki, istrinya terus menuntutnya u..
Rp54,000 Rp75,000