Buku ini ingin mengajak para pembacanya untuk melihat dan menilai jamu sebagai produk yang sangat bermartabat. Hal ini karena jamu merupakan produk unggulan yang tidak dimiliki oleh bangsa lain di dunia. Apalagi setelah masyarakat di era global ini kembali memalingkan pandangannya terhadap arti pent..
Buku Kuliner Semarangan merupakan kumpulan informasi tentang sejarah dan asal usul kuliner pada 10 Kabupaten di Provinsi Jawa Tengah bagian utara, yaitu Batang, Kendal, Semarang, Demak, Kudus, Jepara, Pati, Rembang beserta Lasem, Blora, dan Grobogan beserta Purwodadi. Ternyata di berbagai daerah kul..
Siapa bilang kuliner Pekalongan hanya Nasi Megono? Ternyata, resep warisan dari Kota Batik ini beragam tiada tara. Buku Pekalongan-Dendam Rindu Riuhnya Sari Bumbu ini merupakan album super lengkap kuliner Pekalongan, karena berisi antara lain:- Resep-resep Set Menu Lengkap, Lauk Hewani, Lauk Nabat..