


100% ORIGINAL



Hosit Enak-enak Jajanan dan Street Food Populer Khas Pontianak
- Stock: Gudang Penerbit
- Penulis: Vianney Lim
- Penerbit: Gramedia Pustaka Utama (GPU)
- Model: 9786020674650
- MPN: 624205002
Rp79,000
Rp56,880
![]() | Pengiriman Ke DKI JAKARTA Ongkos Kirim Rp 0 Khusus member Grobprime (GRATIS TRIAL) | JOIN |
Deskripsi
Kelezatan kuliner Pontianak telah melegenda. Perpaduan cita rasa tionghoa dan melayu yang telah berlangsung berabad, menghasilkan suatu kekayaan kuliner yang tak ternilai. Yang pernah mencicipi akan rindukan makanan dari Pontianak. Sedangkan mereka yang baru mendengar namanya, biasanya penasaran akan kelezatan yang melegenda ini. Resep-resep aneka makanan tersebut dihadirkan melalui seri buku Kuliner Pontianak karya Vianney Lim ini.
Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.
Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.
Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm
Buku Hosit! Enak-Enak Jajanan dan Street Food Populer Pontianak ini memuat resep aneka kue khas Pontianak dalam citarasa Tionghoa dan Melayu tradisional maupun modern, serta dessert terkenal. Semua resep jajanan populer dan street food, halal maupun non halal yang jadi favorit banyak orang. Sebut saja yang bercita rasa Tionghoa seperti choipan/chai kue, guek piah (kue bulan), ou kue (kue talam talas), kaloci, pengkang, ou ie (bola keladi), luak kue, dan lain-lain. Bercita rasa melayu layaknya lempok durian, kue bingke, pisang goreng kipas khas Ponti, doko-doko berendam, putu songkok, hingga seri muka. Ada pula kue kekinian seperti tar susu, nastar, dan lapis legit. Dessert segar populer seperti ce hun tiau, lek tau ko/sari kacang hijau, tau suan /bubur gunting, hingga es bongko juga ada.
Yang juga menarik dari buku ini adalah Vianney Lim menuliskan resepnya dengan detail, rinci, namun ringkas dan jelas. Banyak tipsnya pula. Pembaca tidak akan mengalami kesulitan dalam mempraktikkan resep-resep ini. Jadikan buku ini sebagai sarana menjajaki kuliner Pontianak, yang juga jadikan sumber inspirasi untuk usaha kuliner.
Selling Point:
• Berisi kumpulan foto dan resep masakan yang sangat pupoler di Pontianak, Singkawang, hingga di luar Kalimantan Barat.
• Resepnya sudah teruji melalui uji coba dan direcook oleh followers penulis di instagram dan yutub.
• Foto-fotonya sangat menarik dan menggugah selera.
• Penulis memiliki followers yang sangat banyak dengan engagement baik di Instagram dan YouTube.
Jumlah Halaman : 64
Tanggal Terbit : 17 Jan 2024
ISBN : 9786020674650
Penerbit : GPU
Berat : 84 gr
Lebar : 18 cm
Panjang : 24 cm
Ulasan
Tags: Vianney Lim,
GPU,
2024-01-17,
STO2024,
NewProduct2024
Rekomendasi Produk Lainnya
Gideon Cross memasuki hidupku seperti petir dalam kegelapan.... Pria itu tahu dirinya tampan, cerdas, dan memesona. Baru pertama kali aku tertarik pad..
Rp63,000 Rp90,000
"Saya tahu bahwa setiap perempuan memiliki kekuatan melebihi apa yang bisa dibayangkan."
- Evita Peron, pemimpin spiritual dan Ibu Negara Argentina, 1..
Rp33,750 Rp45,000
Menempuh pendidikan di Madrasah Aliyah Negeri (MAN) Kota Batu merupakan kenikmatan tersendiri bagi para muridnya. Pengakuan terhadap keberadaan mereka..
Rp52,500 Rp75,000
Sinopsis "Sebagai aktivis dan seniman rakyat, Wiji Thukul memang dengan tepat menggambarkan keterwakilan kelas sosialnya. Piliha..
Rp44,100 Rp63,000
8 review(s)
Kartu Pintar Huruf & Angka Hijaiyah ini berisi pengenalan huruf hijaiyah, angka 1-10 dan kosa kata dalam bahasa Arab. Dalam kartu hijaiyah ini pemberi..
Rp44,250 Rp59,000
Usai dilanda shock berat setelah mengetahui Ikumi mampu dengan mudah memainkan lagu yang tidak bisa dimainkannya sendiri, Tetsuo pun mengambil keputus..
Rp17,500 Rp25,000
Electrolux Water Dispenser EQAXF01BXWI Galon BawahFitur Utama:Stainless steel Water Tank
Child safety lock
Easy to use
Dimensi (WxDxH..
Rp3,009,000 Rp3,181,360
Kode Buku : 0023712590Pengarang : Fransiska-Indah-Astrid-DianaUkuran (PxL) : 21X26Jumlah Halaman : 128HalISBN : 9786022984702Tahun Terbit : ..
Rp69,750 Rp93,000
“Konsep complete street trotoar mencakup kebutuhan trotoar, jalur sepeda, jalur khusus transportasi umum, konsistensi jalur kendaraan bermotor, serta ..
Rp84,000 Rp120,000
Pemilu 2014 sudah di depan mata. Genderang perang telah ditabuh. Dana triliunan rupiah dipertaruhkan. Inilah pertandingan politik yang paling seru. Ke..
Rp54,000 Rp75,000
Kita hidup pada zaman yang di dalamnya penguasaan uang atau materi lewat kerja keras dan ketekunan diterima sebagai suatu yang lebih baik dan seharusn..
Rp58,650 Rp85,000
Di acara pembukaan Teater Gag, Koma yang tampil dengan penuh adegan serius dan imut memiliki popularitas tak tergoyahkan. Begitu juga dalam animasi, I..
Rp15,750 Rp22,500
"Hank" tersadar di Stasiun Penn, New York tanpa ingatan. Pemuda berumur tujuh belas tahun itu tidak tahu namanya, siapa dirinya, dan da..
Rp44,850 Rp69,000
20 review(s)
Csr (Corporate Social Resposibility) Edisi Revisi..
Rp60,000 Rp80,000
Yotsuba membuat koran sendiri. Topik terhangatnya adalah tentang Fuuka yang putus cinta. Padahal Fuuka sudah wanti-wanti biar Yotsuba merahasiakan mas..
Rp33,750 Rp45,000
Sadar akan pentingnya pewarnaan dalam sebuah hunian dan identitas karakter suatu karya arsitektur, penulis mencoba untuk menuangkan ide-idenya dalam b..
Rp54,510 Rp79,000
Agatha dan Ghali. Sekelas, tapi jarang bertegur sapa. Sekalinya berdekatan, menumbuhkan satu rasa yang sama. Rasa sama-sama ingin bersama. Tapi, bukan..
Rp63,360 Rp88,000
8 review(s)
Kekuatan senjata pusaka Lostvayne Segel 3000 tahun telah terbuka, klan iblis bangun kembali. Yang berdiri menghadang di depan mereka bukan orang lain,..
Rp15,750 Rp22,500
Sanken Mesin Cuci 2 Tabung 9 Kg TW-1123GXMesin cuci Sanken 2 tabung / twin tub TW-1123GX deluxe series memiliki kapasitas 9.0 kg dengan de..
Rp1,960,000 Rp1,960,000